Mettere le mani in pasta mi rende felice e quando imparo qualcosa di nuovo ancora di più.
Vi lascio qualche immagine dell'ultimo corso cui ho partecipato.
5 ore fa
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Merano Wine Festival 2024, bilanci e nuovi trend - *Merano Wine Festival 2024, bilanci e nuovi trend nell’analisi del sommelier Andrea Moscariello[image: Merano Wine Festival 2024]Merano Wine Festival ...
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Muffin alla zucca dolci (Ricetta in 10 minuti!) - [image: Muffin alla zucca (dolci)] I Muffin alla zucca sono dei dolcetti autunnali semplici e deliziosi realizzati con polpa di zucca nell’impasto che li r...1 settimana fa
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I Greenies - [image: greenies ricetta veloce] Dalla consistenza simile a quella del brownie, il suo più celebre fratellastro, i Greenies rappresentano una deliziosa a...
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PATATE BOULANGÈRE da ON THE SIDE di Ed Smith - di Vittoria Traversa Quale contorno è più inflazionato delle patate al forno? Però i francesi sono bravissimi a rendere speciale anche il piatto più b...
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Amaretti secchi - Ultimamente preparo quasi solo dolci, il tempo è pochissimo e, dovendo scegliere, i dolci rimangono sempre la mia passione. Sia prepararli che mangiarli ...1 anno fa
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Seppie e carciofi - È passato un po' di tempo dal mio ultimo post ma oggi non potevo mancare, perché ricorre un anniversario importante della rubrica Light and Tasty. Questa...
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Gen. Allyn and Cadet Allyn answer questions from community leaders - Gen. Allyn and Cadet Allyn answer questions from community leaders: Gen. Daniel B. Allyn, U.S. Army vice chief of staff, and his son, West Point Cadet Josh...1 anno fa
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Un caffè, una bavarese e un dolce tutto da scoprire - Un caffè, una bavarese, un partner quanto mai insolito per un dolce sicuramente sorprendente e tornare a scrivere su queste pagine abbandonate a se stess...1 anno fa
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Chiffon cake al cacao con glassa morbida alla nutella - *Amate il cioccolato fino in fondo* *senza complessi né falsa vergogna* *perché, ricordate* *senza un pizzico di follia* *non esiste uomo giudizioso* ...
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Maritozzi - Buonasera amici, dopo una lunghissima assenza, sono lieta di annunciarvi che ho deciso di riprendere questo meraviglioso percorso avviato anni fa su...
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Crostata Alle Mandorle e Pesche - Di tanto in tanto mi regalo una crostata per il fine settimana, dall'impasto deliziosamente friabile con un cuore morbido al sapore di frutta fresca di s...
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Cassata al forno Siciliana - La Cassata a è uno dei dolci simbolo della pasticceria La Cassata è uno dei dolci simbolo della pasticceria siciliana. Come molti dei dolci siciliani an...2 anni fa
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Burro e Miele, di nuovo. - Le rose per chiudere, piatti vuoti per cambiare casa, peperoncini per ritornare. Avevo cominciato un nuovo blog. Altro nome, dominio, indirizzo. È d...2 anni fa
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Pane in cassetta farcito - Il pancarrè è sempre protagonista di antipasti, stuzzichini e ricette varie per sorprendere e stare in compagnia di amici e parenti. Così stavolta mi sono ...3 anni fa
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Ciambella al latte con le fragole - Mi trovo improvvisamente la casa invasa dal latte che sta per scadere e quindi eccomi a provare una di quelle ricette che sono stata sempre curiosa di p...
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Torta pizzicata Russa.Russischer Zupfkuchen - Salve a tutti oggi prepariamo un dolce tipico della Germania.Il suo nome è Russischer Zupfkuchen che tradotto è Torta pizzicata russa.Si può dire che è...
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OLIVIA'S RESTAURANT: MINESTRA DI LENTICCHIE - Lo so, lo so. Avete visto la foto della minestra di lenticchie e vi è già venuta la depressione vero? Pensate io che devo mangiarla! Avevo proposto...
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giorni di pioggia - Buongiorno! Ma passerà questo periodo prima o poi? Riusciremo a ritornare ad una vita semi normale? Io intanto sto dando di matto in casa, ma questa è un...
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Spätzle speck e gorgonzola - E' arrivato l'autunno e con esso la voglia di cucinare piatti più ricchi e gustosi come questi gnocchetti tipici del Trentino a base di uova, farina e acqu...
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Torta morbida alle fragole - Finalmente l’estate… Non potevo celebrarla, salutando le fragole, simbolo della Primavera, che lasciano posto ai frutti tipicamente estivi…. Solstizio si...4 anni fa
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CORDON BLEU DI ZUCCHINE - Oggi vi propongo le zucchine a cordon bleu. Ottime come secondo piatto ,estive e leggere. Con questo piatto scoprirete un altro modo di cuocere le verdur...
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Salsa verde - Bagnèt verd - In Piemonte c'è una salsa speciale della tradizione per accompagnare i piatti a base di carne, specialmente i bolliti: il bagnèt verd. Si tratta di una sa...
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Risotto agli Asparagi Verdi - Son passati 5 anni dall’ultima volta che ho scritto una ricetta qui… però… in questo periodo di COVID-19 tutti ci siamo rimessi a spadellare a casa… abbi...4 anni fa
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La cucina leggera, ma non troppo!: La torta di mele con la gelatina - La cucina leggera, ma non troppo!: La torta di mele con la gelatina: La torta di mele è forse la torta più classica in assoluto. Semplicissima da fare la r...4 anni fa
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Vanillekipferl, il biscotto natalizio al burro e alla vaniglia - Vanillekipferl: il biscotto alla vaniglia perfetto per Natale Vuoi dei *biscotti di Natale semplici*? Prepara i *Vanillekipferl*! Questi teneri biscott...
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Fiori di biscotto con composta d’uva e noci - Non ci ho messo tanto,forse solo il necessario.E neanche sono certa se sarò costante,ma oggi avevo una gran voglia di risedermi,di non sentire freddo,di no...4 anni fa
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Cannelloni ripieni di carne macinata (ricetta tipica della Ciociara) - Piatto tipico della domenica in famiglia i cannelloni ripieni sono un primo piatto sostanzioso e gustoso. In Ciociaria siamo soliti prepararli per il pra...4 anni fa
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Una pesca per la contessina Claudia/ A peach for the countess Claudia - [ITA] Dolci note di clavicembalo e ghironda risuonavano da ore nella gremita sala dei ricevimenti della villa, accompagnando come un cortese sottofondo i...
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Metronomo 2019: sprechi al ristorante? Istruzioni per l’uso! - Martedì 2 ottobre, nel Salone della CSR e dell’Innovazione Sociale 2019 fra le moderne aree della prestigiosa Università Bocconi, Metro Italia in collabora...5 anni fa
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Pasta con pancetta e patate al forno - Ecco una ricetta un po’ insolita a differenza della classica pasta con patate. Con aggiunta di pancetta formaggi, un piatto ricco e saporito. Vediamo cosa ...5 anni fa
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Meditazioni in giardino - Oggi sono uscita in giardino, non per lavorarci, anche se sono talmente in ritardo su tutto, solo per assorbire un po' di energia positiva. Ho preso una sd...
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RICETTE CON FUNGHI PORCINI ... - E' tempo di funghi porcini e noi vi proponiamo una ricetta tra quelle che ci piacciono di più … Anche in questo caso abbiamo pensato ad abbinare il salmon...
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Speculoos - Ingredienti: 350 gr farina 1 cucchiaino di lievito 150 gr burro 175 gr zucchero di canna 1 uovo 2 cucchiaini zenzero in polvere 1 cucchiaino di cannella in...
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Storie di vita: Marta e l'allattamento al seno. - Oggi si conclude la settimana dell'allattamento al seno. Che cosa meravigliosa allattare i propri figli! Stupendo donare loro amore e nutrimento! Che momen...
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Insalata di zucchine - Buongiorno a tutti! Già un anno che non posto! Decisamente questo spazio lo trascuro molto ma non lo abbandono mai! Oggi una ricetta davvero veloce, se rice...
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Biscotti alla crema - I biscotti alla crema sono una ricetta semplice ma d’effetto, che vi permetterà di portare a tavola un dolcetto adatto ad ogni occasione. Con due semplic...6 anni fa
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37 volte auguri - Oggi raccolgo 37 fiori, qualche mora, dei lamponi, della frutta colorata; stendo un velo di marmellata di fragole e timo sulla base ben cotta e dorata e ...
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Otto (7+1) e un brownie alle noci - Un ricco cubotto di brownie con gherigli di noci croccanti che fanno capolino a spezzare l’intensa morbidezza del cioccolato: è così che ho deciso oggi di...
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JAPANESE COTTON CHEESECAKE - Un esperimento riuscito perfettamente, la consistenza è tra una cheesecake e una torta, non è pesante nè stucchevole. *JAPANESE COTTON CHEESECAKE* 60 gr...
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Sformato ai finocchi, prosciutto e pomodorini - Rieccomi qua amici ed amiche… Si, lo so, quante volte l’ho detto! E lo ripeto ancora… Ormai ha praticamente raggiunto la maggiore età…ma la frutta e la v...6 anni fa
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PANE CON NOCI PECAN E UVETTA - Sin da piccina mi hanno sempre insegnato che il pane caldo non si mangia perché fa male… Sarà ma io lo adoro e quindi non ho resistito, non appena l’ho sfo...6 anni fa
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Gli oli essenziali dell’inverno: quali scegliere e come usarli? - (Di nuovo) gennaio. Finiti i panettoni, i trenini, i brindisi le dormite a pancia in su sul divano, le camminate nella neve, gli “anche a te e a famiglia...6 anni fa
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pancakes al cacao con frutti rossi - Questi mesi appena trascorsi nel silenzio, sono stati duri e pesanti, sono stati mesi dedicati a riflessioni e a tenermi salda. L’adolescente di casa, il...6 anni fa
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Barrette o granola? in ogni caso casco in piedi :) - A casa mia piacciono tanto, ma costano non poco. Così mi son detta, e che ci vorrà mai... ecco quindi la mia versione "barrettosa/granolosa" rinvigoren...
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Brownies - [image: Brownies] i brownies sono un dolce che amo sempre molto e proprio per questo ho deciso di farci anche un video e riprendere finalmente anche la...7 anni fa
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Il nostro viaggio in Puglia - A Pasqua mio marito aveva qualche giorno di ferie, erano anni che desideravo andare in Puglia e secondo me la primavera è la stagione migliore per visitarl...
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Brownies alla Nutella con solo 3 ingredienti - Per preparare questa ricetta hai bisogno di: 3 ingredienti, 30 minuti di tempo, 3 attrezzi (1 ciotola, 1 spatola o un cucchiaio per mescolare e 1 teglia) e...
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TORTA SALATA IMPROVVISATA... MA TAAANTO BUONA!II - *Buonasera a tutti... Un pomeriggio di questi ero in casa e avevo messo a lessare delle patate senza avere un vero obiettivo...* * Aprendo il frigo, l'o...
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#scambioricette...biscottini di frolla montata all'olio - Anche questo mese ci troviamo per lo scambioricette delle bloggalline...ed ho scelto la blog di Lisa "Mum Cake Frelis" una frolla all'olio...non completam...
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Fluffosine alle castagne con crema di pistacchi - Direttamente dal libro Le Fluffose, la ricetta delle Fluffose vegan al cioccolato, qui in versione mignon, con la farina di castagne arricchite dal cacao c...7 anni fa
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Quenelle di zucchine speziate. - Ne sono certo, vi stupiranno, sono delicate e gustose. Non ho pesato nulla, ma scrivo come ho fatto. Ingredienti: Pangrattato con due pecorini, un bicchiere...
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Brownies cheesecake - Buongiorno a tutti, dopo molto finalmente ho trovato il tempo per mettere qualche mia ricettina, oggi vi presento i brownies cheesecake.. buon appetito Ele...
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Corsi Terra e Farina primavera 2017 - Buongiorno a tutti! Ecco on line il nuovo calendario corsi Terra e Farina! Leggete e iscrivetevi per mettervi alla prova con percorsi di apprendimento se...
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Biscotti senza glutine con farina di ceci - Leggete con attenzione e assaggiate subitooooo, vi assicuro che sono veramente buoni. Sono leggeri, senza uova e senza lievito, croccanti, il loro profu...
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Marmellata di ciliegie con la macchina del pane - *T**anti anni fa un negozio di elettrodomestici del mio paesino stava chiudendo e così ho fatto un acquisto tanto desiderato ad un ottimo prezzo:una bell...
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Tiramisù - *Il Tiramisù è un classico dessert che non tramonta mai...io personalmente, lo adoro!* *Esistono diverse varianti, questa che vi scrivo è la versione ch...
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Dolce soffice al cioccolato - Una mia amica mi ha chiesto di preparare un dolcetto da portare alla festa di compleanno della sua bambina. E' sabato io sono in casa alle prese con le ...
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Marmellata di fragole - Marmellata di fragole ©http://nuvoledifarina.blogspot.it L'appuntamento di Cucina e territorio di casa nostra in piena primavera non poteva non rendere oma...
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PANCAKES DI PATATE DOLCI E LATTE DI COCCO - ricordo benissimo i primi pancakes della mia vita: un piccolo diner in una traversa di quella Times Square cosí deserta a 5 mesi di distanza dall'11 se...
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Pane e Pomodoro è tornato! Festeggiamo con Mediterranea Belfiore: Ruote fritte al pomodoro dolce - Io non so come nè perchè ma la vita scorre via troppo in fretta e il tempo sfugge dalle mani sempre più. Il trasloco nella nuova casa doveva dare nuovo spr...8 anni fa
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Vellutata di verza e patate - Dopo un fine settimana all'insegna del bel tempo e di meravigliose passeggiate, si ricomincia con la settimana lavorativa: lavoro, ufficio, scuola e tanti,...
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Lasagne integrali senza uova al radicchio - Da troppo tempo che non mettevo le mani nella farina, ho deciso di ripartire con queste lasagne integrali che non necessitano di uova nella preparazione de...
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BISCOTTI RUSTICI ALLE CASTAGNE - Oggi una ricetta per la colazione e per l'ora del tè. Adoro le castagne e tutti i dolci tradizionali con questo magico frutto autunnale. Quei dolci che si...
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Biscotti d'avena - Il periodo è molto impegnato! Sono un po' sballottato tra diverse situazioni. Tipo lasciare Roma, l'attesa per il nuovo lavoro, probabilmente un nuovo tras...
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La (non) fine dell' estate - Cantavo quella canzone "è il segno di un estate che vorrei potesse non finire mai", la cantavo a squarcia gola gli ultimi giorni di agosto, quando facev...
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ROSE DI MELE - Ricetta vista su Facebook e di cui mi sono subito innamorata. E' una ricetta semplice ma molto scenografica. Vi lascio il link per la video ricetta. *...
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ATTENZIONE: il blog cambia casa! - E' con un pizzico di malinconia, dopo 6 anni di fedeltà a Blogspot (dite che ce la danno la carta fedeltà??), che annuncio quanto segue: *il blog cambia t...
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Ribes e Cannella cambia casa! - Ribes e Cannella da oggi cambia casa! Mi troverete su http://www.ribesecannella.it/ :) Chi è iscritto al mio feed sarà trasferito automaticamente sul mio nu...9 anni fa
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HipMums, l'e-commerce di usato sostenibile (ma con stile!) per bambini e future mamme - [image: logo hipmums] Buongiorno amiche! Oggi vi vorrei parlare di una scoperta fatta di recente grazie a una e-mail che mi invitava a partecipare a un gi...
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Tortine al limone - Buonissime e molto soffici queste mini tortine al profumo di limone. Ottime a colazione e a merenda ! Mia figlia le ha molto apprezzate e questo è buon ...
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Sedano rapa e zafferano - Qui piove e piove e piove. E io inizio ad esser stufa. Perchè vorrei fare il pieno di sole prima della nuova partenza parigina che si avvicina a massima ve...
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Il nostro primo dessert alla frutta - [image: Il nostro primo dessert alla frutta 💛] Dopo aver assaggiato mela, pera e banana al naturale e poi in composte anche mixate tra di loro, Niccolò ...9 anni fa
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Torta rustica - Ed è nuovamente lunedì, ma stavolta inizio la settimana con qualcosa di salato, niente dolce. Una semplice torta rustica, ideale per la vostra pausa pranzo...
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Elsa per Matilde - Ed è toccata pure a me... la mitica Elsa di Frozen! Base super consolidata, moretta forever... crema al mascarpone e nutella con aggiunta di granella di ...
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Sciroppo d'uva e un dolce Autunno..... - *Come d'autunno si levan le foglie * *l'una appresso dell'altra, fin che 'l ramo* *vede alla terra tutte le sue spoglie, * *similmente il mal seme d'Adamo *...
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Tabbouleh di verdure e feta grigliate - Ho scoperto che alcune pietanze, più di altre, destano il sorriso e la curiosità dei commensali, come un bel piatto unico, ricco di verdure e profumi, da...10 anni fa
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TENERAMENTE SPISSSSSNI - alloraa non sono svenuta, finita o persa………..sono sempre la bisbetica impelagata in mille cose………ma ho una prole famelica e ieri sera, ho dovuto in es...
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Cupcakes... - Di questo passo potevo sostituire gli auguri di natale con quelli di Pasqua :) Ormai la pigrizia e diventata cronica,sono proprio irrecuperabile!! Grazie d...
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Stanozolol and Deca Durabolin - Since Deca Durabolin doesn’t lead to harmful effects for the liver and can improve a huge size and strength difference in your body’s muscles as well as a ...10 anni fa
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peach and pear upside-down cake - Donna Hay and her recipes are perfect! This is one of the best cakes I have ever eaten. Her books are an inexhaustible source of inspiration. *Recipe ...
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כתובת חדשה | Nuovo indirizzo - היי חברים! עברנו דירה למקום חדש ויפה, מהיום תמצאו את הבלוג בכתובת הזאת: www.pastaeveryday.co.il ///////// Ciao amici, ci siamo trasferiti in una casa tutta...10 anni fa
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Zucchine ripiene di tonno - [image: Zucchine ripiene di tonno (4)] *Forchetta Broggi * Troppo buona la verdura ripiena vero? Di solito preparo i peperoni ripieni di tonno, non mi son ...10 anni fa
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Cake Pops con Pandoro - Ingredienti - 200 gr. di pandoro - 250 gr. di cioccolato fondente - 2 cucchiai di marmellata * - bastoncini di lecca lecca o palettine di le...
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107 - Biscotti cannella e cioccolato - *Ricetta tratta e adattata da Giallo Zafferano* Ingredienti: - 250 gr di farina - 150 gr di zucchero - 150 gr di ma...
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Finto milkshake alla menta, super-veloce - Avete finito il latte..? Avete finito la frutta..? Il vostro frigo sembra il deserto dei Tartari, se non fosse per quello sperduto e solitario vasetto di...
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Tarte aux tomates.. ritorno?! - *Semplici, gustose, leggere, estive oggi vi propongo queste Tarte o Tart...ine ?! *Pinterest si sta impossessando di me, sono un'autentica "Pinteresti...
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Ciambellone al cioccolato al latte....ai 300g di cioccolato al latte!!! Una consolazione golosa - *Buon Lunedì bimbe!!!* Ok .....Inizia una nuova settimana...... ma inizia sicuramente con il sorriso!!! Questa sarà* ....* *Primo* corta per via della fest...
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Alfajores de maicena, anzi no, biscottini alla fecola! - L'ispirazione l'ho avuta quando ho visto la ricetta di questi biscotti sul blog "la ciliegina sulla torta", sempre ricco di bellissimi spunti. Poi però al...
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Torta di mele semplice e morbida - il blog ha cambiato casa! Ora puoi trovare la ricetta QUI! Ti aspetto! A volte le cose migliori sono le più semplici. Quelle che ci portano un sorriso in u...11 anni fa
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PANE CAFONE - [image: pane che non si impasta] Il pane fatto in casa lo preferiamo di gran lunga a quello che si acquista nelle panetterie. Ci piace il profumo che riem...12 anni fa
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Coppette Miste Speziate - Qualche anno fa si parlava di Happy Hour, espressione tipica inglese, usanza nata proprio in Inghilterra, in pratica una promozione per invogliare la ...
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Fusilli carciofi, pancetta e mascarpone - *INGREDIENTI* *400g di Fusilli Verrigni trafilati in oro* *5 cuori di carciofi* *100g di pancetta affumicata* *70g di burro* *150g di mascarpone* *Brodo* ...
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TOFU ALLA PIASTRA o BARBECUE - sinceramente non pensavo che fosse così gustoso. sono rimasta colpita! il tofu è veramente versatile. provate a farlo così e non ve ne pentirete. ingredien...
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Simo