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MEZZOGIORNO DI CUOCO

mercoledì 29 gennaio 2014

MEZZOGIORNO DI CUOCO E' SU FACEBOOK!

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Le mie prime baguette con lievito madre - E anche Pasqua è passata, dopo tanto lavoro e tante abbuffate, specialmente di dolci, e infatti oggi niente ricetta di dolci, mi astengo!!! Vi presento i...
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Le Ricette di Maristella

Il mio grande Saccottino alla marmellata di Fichi - Nasce un'idea per utilizzare la pasta frolla in eccesso, preparata inizialmente per creare una crostata di fragole. Presento questa ricetta partendo comun...
10 anni fa
Kitchen Confidential

Crostata con crema di noci e cachi - Ovvero del perché e del percome le pesche a novembre non sono molto dolci Parliamone :D Mio marito mangia il dolce e dice: - Buono, ma le pesche non sono d...
10 anni fa
Cuoche a Casa Tua

Pastilla alla crema di caramello - Questo è un dolce tipico marocchino molto apprezzato, infatti al palato si presenta croccante e cremoso al tempo stesso, un vero peccato di gola! la prima...
11 anni fa
speziando2

Corona di riso con curry vegetariano - Questa è un'altra ricetta del corso di cucina che ho tenuto ad inizio anno. Un po' rielaborata come tutto, in base a quello che avevo in casa ed al gusto...
11 anni fa
Pasta e non solo

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COOKALASKA

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Scatti Golosi

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Oggi pane e salame, domani...

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Olio e Aceto blog di cucina | Olio e Aceto

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ღ Il dolce mondo di Sara ღ

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Ricette di cucina con foto by POLVERE DI PEPERONCINO

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Pentole di cristallo ♥

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E SBIRCIO ANCHE IN QUESTE CUCINE....

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Cheeseburger: la Ricetta originale, per farlo in casa come quello comprato! - [image: cheeseburger] [image: cheeseburger] Il Cheeseburger è un piatto unico tipico della cucina americana; si tratta di un Hamburger di carne ricoperto d...
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Cris e Max in cucina

Torta di mele di Iginio Massari - La torta di mele di Iginio Massari, un dolce che vi conquisterà al primo assaggio, non la classica torta di mele ma una consistenza unica quasi cremosa, un...
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INVIDIA BELGA SPADELLATA ALLO ZAFFERANO - A volte le verdure diventano piatti sfiziosi tanto da essere ricchi e pronti per diventare dei succulati pasti. Provate questo tipo di insalata spadellata ...
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Panza & Presenza

Gomitoli di patate - [image: 5] Ricetta preparata e postata da Maria Bianco in panzaepresenza.blogspot.it Ingredienti: cinque patate medie – un tuorlo – due cucc...
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Kucina di Kiara

Torta salata con fichi, gorgonzola piccante, prosciutto crudo e miele - [image: torta salata fichi gorgonzola] Oggi ti propongo una *torta salata* semplice da realizzare ma che ti conquisterà! La *Torta salata con fichi, gorg...
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La cucina piccoLINA

COSCIA DI AGNELLO DISOSSATA ARROSTO DA "FESTIVE" DI JULIA STIX - PER IL CLUB DEL 27 - di Vittoria Dopo la pausa estiva, riprende il consueto appuntamento con il *Club del 27 di MTChallenge *che questo mese raggruppa* il meglio di questi 7 ...
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pensieri e pasticci

Pane al cacao mandorle e uvetta in macchina del pane - Questo pane al cacao mandorle e uvetta in macchina del pane è perfetto da servire a colazione, anche tostato o con un velo di marmellata Le temperature u...
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Pumpkin patch: raccogliere le zucche a Pignataro Maggiore (Ce), nel Giardino delle zucche più grande d’Europa - [image: ipiccy_image(60)]Pignataro Maggiore (Ce) Per il settimo anno consecutivo il Giardino delle zucche più grande d ‘Europa (due ettari di terreno) ...
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Saltando in padella

Cake simil quattro quarti al mascarpone - Un cake che ha bisogno di poche parole. Un classico a casa mia, lo preparo quasi tutti i weekend per le colazioni della settimana 👍 La ricetta è simile ...
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Le Ricette di Tina

CIAMBELLA SOFFICE SENZA GLUTINE - CIAMBELLA SOFFICE SENZA GLUTINE e deliziosa ,ideale per chi ha problemi i intolleranze e non.. Una torta deliziosa senza glutine sublime! Lasciatevi tentar...
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Profumi&Sapori

Insalata di cavolo cappuccio, un ottimo contorno, con poco impegno e tanta fantasia - Con un pizzico di fantasia si possono creare combinazioni e abbinamenti incredibili. Non è detto che per portare in tavola qualcosa di veramente buono, bis...
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IL FOGOLÂR

Gen. Allyn and Cadet Allyn answer questions from community leaders - Gen. Allyn and Cadet Allyn answer questions from community leaders: Gen. Daniel B. Allyn, U.S. Army vice chief of staff, and his son, West Point Cadet Josh...
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Note di cioccolato

Un caffè, una bavarese e un dolce tutto da scoprire - Un caffè, una bavarese, un partner quanto mai insolito per un dolce sicuramente sorprendente e tornare a scrivere su queste pagine abbandonate a se stess...
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La cucina di Esme

Chiffon cake al cacao con glassa morbida alla nutella - *Amate il cioccolato fino in fondo* *senza complessi né falsa vergogna* *perché, ricordate* *senza un pizzico di follia* *non esiste uomo giudizioso* ...
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Maritozzi - Buonasera amici, dopo una lunghissima assenza, sono lieta di annunciarvi che ho deciso di riprendere questo meraviglioso percorso avviato anni fa su...
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Un Tavolo per Quattro

Pasta cacio e melanzane - La *pasta con le melanzane* si può fare in tanti modi. Le melanzane sono buone da sole ma, lo sappiamo bene, sono anche un ottimo condimento per la pasta...
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Crostata Alle Mandorle e Pesche - Di tanto in tanto mi regalo una crostata per il fine settimana, dall'impasto deliziosamente friabile con un cuore morbido al sapore di frutta fresca di s...
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Cassata al forno Siciliana - La Cassata a è uno dei dolci simbolo della pasticceria La Cassata è uno dei dolci simbolo della pasticceria siciliana. Come molti dei dolci siciliani an...
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Burro e Miele

Burro e Miele, di nuovo. - Le rose per chiudere, piatti vuoti per cambiare casa, peperoncini per ritornare. Avevo cominciato un nuovo blog. Altro nome, dominio, indirizzo. È d...
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Peccato di Gola

Pane in cassetta farcito - Il pancarrè è sempre protagonista di antipasti, stuzzichini e ricette varie per sorprendere e stare in compagnia di amici e parenti. Così stavolta mi sono ...
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Ciambella al latte con le fragole - Mi trovo improvvisamente la casa invasa dal latte che sta per scadere e quindi eccomi a provare una di quelle ricette che sono stata sempre curiosa di p...
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Torta pizzicata Russa.Russischer Zupfkuchen - Salve a tutti oggi prepariamo un dolce tipico della Germania.Il suo nome è Russischer Zupfkuchen che tradotto è Torta pizzicata russa.Si può dire che è...
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...ultimissime dal forno...

OLIVIA'S RESTAURANT: MINESTRA DI LENTICCHIE - Lo so, lo so. Avete visto la foto della minestra di lenticchie e vi è già venuta la depressione vero? Pensate io che devo mangiarla! Avevo proposto...
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giorni di pioggia - Buongiorno! Ma passerà questo periodo prima o poi? Riusciremo a ritornare ad una vita semi normale? Io intanto sto dando di matto in casa, ma questa è un...
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Puffin in cucina e non solo

Spätzle speck e gorgonzola - E' arrivato l'autunno e con esso la voglia di cucinare piatti più ricchi e gustosi come questi gnocchetti tipici del Trentino a base di uova, farina e acqu...
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Torta morbida alle fragole - Finalmente l’estate… Non potevo celebrarla, salutando le fragole, simbolo della Primavera, che lasciano posto ai frutti tipicamente estivi…. Solstizio si...
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CORDON BLEU DI ZUCCHINE - Oggi vi propongo le zucchine a cordon bleu. Ottime come secondo piatto ,estive e leggere. Con questo piatto scoprirete un altro modo di cuocere le verdur...
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Salsa verde - Bagnèt verd - In Piemonte c'è una salsa speciale della tradizione per accompagnare i piatti a base di carne, specialmente i bolliti: il bagnèt verd. Si tratta di una sa...
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Risotto agli Asparagi Verdi - Son passati 5 anni dall’ultima volta che ho scritto una ricetta qui… però… in questo periodo di COVID-19 tutti ci siamo rimessi a spadellare a casa… abbi...
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L'Emporio 21

Vanillekipferl, il biscotto natalizio al burro e alla vaniglia - Vanillekipferl: il biscotto alla vaniglia perfetto per Natale Vuoi dei *biscotti di Natale semplici*? Prepara i *Vanillekipferl*! Questi teneri biscott...
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Dolci delizie di casa

Fiori di biscotto con composta d’uva e noci - Non ci ho messo tanto,forse solo il necessario.E neanche sono certa se sarò costante,ma oggi avevo una gran voglia di risedermi,di non sentire freddo,di no...
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Cannelloni ripieni di carne macinata (ricetta tipica della Ciociara) - Piatto tipico della domenica in famiglia i cannelloni ripieni sono un primo piatto sostanzioso e gustoso. In Ciociaria siamo soliti prepararli per il pra...
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Una pesca per la contessina Claudia/ A peach for the countess Claudia - [ITA] Dolci note di clavicembalo e ghironda risuonavano da ore nella gremita sala dei ricevimenti della villa, accompagnando come un cortese sottofondo i...
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Metronomo 2019: sprechi al ristorante? Istruzioni per l’uso! - Martedì 2 ottobre, nel Salone della CSR e dell’Innovazione Sociale 2019 fra le moderne aree della prestigiosa Università Bocconi, Metro Italia in collabora...
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Pasta con pancetta e patate al forno - Ecco una ricetta un po’ insolita a differenza della classica pasta con patate. Con aggiunta di pancetta formaggi, un piatto ricco e saporito. Vediamo cosa ...
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Meditazioni in giardino - Oggi sono uscita in giardino, non per lavorarci, anche se sono talmente in ritardo su tutto, solo per assorbire un po' di energia positiva. Ho preso una sd...
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Cooking Manu "This is impossible . . .only if you believe it is!"

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Storie di vita: Marta e l'allattamento al seno. - Oggi si conclude la settimana dell'allattamento al seno. Che cosa meravigliosa allattare i propri figli! Stupendo donare loro amore e nutrimento! Che momen...
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Elisa nel Paese delle Meraviglie

Insalata di zucchine - Buongiorno a tutti! Già un anno che non posto! Decisamente questo spazio lo trascuro molto ma non lo abbandono mai! Oggi una ricetta davvero veloce, se rice...
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Biscotti alla crema - I biscotti alla crema sono una ricetta semplice ma d’effetto, che vi permetterà di portare a tavola un dolcetto adatto ad ogni occasione. Con due semplic...
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Coccole alla Panna

37 volte auguri - Oggi raccolgo 37 fiori, qualche mora, dei lamponi, della frutta colorata; stendo un velo di marmellata di fragole e timo sulla base ben cotta e dorata e ...
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Otto (7+1) e un brownie alle noci - Un ricco cubotto di brownie con gherigli di noci croccanti che fanno capolino a spezzare l’intensa morbidezza del cioccolato: è così che ho deciso oggi di...
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JAPANESE COTTON CHEESECAKE - Un esperimento riuscito perfettamente, la consistenza è tra una cheesecake e una torta, non è pesante nè stucchevole. *JAPANESE COTTON CHEESECAKE* 60 gr...
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pensieri e pasticci

Sformato ai finocchi, prosciutto e pomodorini - Rieccomi qua amici ed amiche… Si, lo so, quante volte l’ho detto! E lo ripeto ancora… Ormai ha praticamente raggiunto la maggiore età…ma la frutta e la v...
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PANE CON NOCI PECAN E UVETTA - Sin da piccina mi hanno sempre insegnato che il pane caldo non si mangia perché fa male… Sarà ma io lo adoro e quindi non ho resistito, non appena l’ho sfo...
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Coffee & Mattarello

Gli oli essenziali dell’inverno: quali scegliere e come usarli? - (Di nuovo) gennaio. Finiti i panettoni, i trenini, i brindisi le dormite a pancia in su sul divano, le camminate nella neve, gli “anche a te e a famiglia...
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pancakes al cacao con frutti rossi - Questi mesi appena trascorsi nel silenzio, sono stati duri e pesanti, sono stati mesi dedicati a riflessioni e a tenermi salda. L’adolescente di casa, il...
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Barrette o granola? in ogni caso casco in piedi :) - A casa mia piacciono tanto, ma costano non poco. Così mi son detta, e che ci vorrà mai... ecco quindi la mia versione "barrettosa/granolosa" rinvigoren...
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Brownies - [image: Brownies] i brownies sono un dolce che amo sempre molto e proprio per questo ho deciso di farci anche un video e riprendere finalmente anche la...
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MARGHERITE, FARFALLE E SOGNI

Il nostro viaggio in Puglia - A Pasqua mio marito aveva qualche giorno di ferie, erano anni che desideravo andare in Puglia e secondo me la primavera è la stagione migliore per visitarl...
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Brownies alla Nutella con solo 3 ingredienti - Per preparare questa ricetta hai bisogno di: 3 ingredienti, 30 minuti di tempo, 3 attrezzi (1 ciotola, 1 spatola o un cucchiaio per mescolare e 1 teglia) e...
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Raffy e i suoi pasticci

TORTA SALATA IMPROVVISATA... MA TAAANTO BUONA!II - *Buonasera a tutti... Un pomeriggio di questi ero in casa e avevo messo a lessare delle patate senza avere un vero obiettivo...* * Aprendo il frigo, l'o...
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#scambioricette...biscottini di frolla montata all'olio - Anche questo mese ci troviamo per lo scambioricette delle bloggalline...ed ho scelto la blog di Lisa "Mum Cake Frelis" una frolla all'olio...non completam...
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Fluffosine alle castagne con crema di pistacchi - Direttamente dal libro Le Fluffose, la ricetta delle Fluffose vegan al cioccolato, qui in versione mignon, con la farina di castagne arricchite dal cacao c...
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Quenelle di zucchine speziate. - Ne sono certo, vi stupiranno, sono delicate e gustose. Non ho pesato nulla, ma scrivo come ho fatto. Ingredienti: Pangrattato con due pecorini, un bicchiere...
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Corsi Terra e Farina primavera 2017 - Buongiorno a tutti! Ecco on line il nuovo calendario corsi Terra e Farina! Leggete e iscrivetevi per mettervi alla prova con percorsi di apprendimento se...
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CROSTINI UOVO E TARTUFO NERO - Come si fa quando ti vengono regalati degli splendidi tartufi neri appena raccolti? Inventiamo subito una ricettina sfiziosa...ed invitiamo qualche amico pe...
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Biscotti senza glutine con farina di ceci - Leggete con attenzione e assaggiate subitooooo, vi assicuro che sono veramente buoni. Sono leggeri, senza uova e senza lievito, croccanti, il loro profu...
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Marmellata di ciliegie con la macchina del pane - *T**anti anni fa un negozio di elettrodomestici del mio paesino stava chiudendo e così ho fatto un acquisto tanto desiderato ad un ottimo prezzo:una bell...
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Nel cuore dei sapori

Tiramisù - *Il Tiramisù è un classico dessert che non tramonta mai...io personalmente, lo adoro!* *Esistono diverse varianti, questa che vi scrivo è la versione ch...
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The Greedy Doctor

Dolce soffice al cioccolato - Una mia amica mi ha chiesto di preparare un dolcetto da portare alla festa di compleanno della sua bambina. E' sabato io sono in casa alle prese con le ...
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Marmellata di fragole - Marmellata di fragole ©http://nuvoledifarina.blogspot.it L'appuntamento di Cucina e territorio di casa nostra in piena primavera non poteva non rendere oma...
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PANCAKES DI PATATE DOLCI E LATTE DI COCCO - ricordo benissimo i primi pancakes della mia vita: un piccolo diner in una traversa di quella Times Square cosí deserta a 5 mesi di distanza dall'11 set...
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Pane e Pomodoro è tornato! Festeggiamo con Mediterranea Belfiore: Ruote fritte al pomodoro dolce - Io non so come nè perchè ma la vita scorre via troppo in fretta e il tempo sfugge dalle mani sempre più. Il trasloco nella nuova casa doveva dare nuovo spr...
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Vellutata di verza e patate - Dopo un fine settimana all'insegna del bel tempo e di meravigliose passeggiate, si ricomincia con la settimana lavorativa: lavoro, ufficio, scuola e tanti,...
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Lasagne integrali senza uova al radicchio - Da troppo tempo che non mettevo le mani nella farina, ho deciso di ripartire con queste lasagne integrali che non necessitano di uova nella preparazione de...
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BISCOTTI RUSTICI ALLE CASTAGNE - Oggi una ricetta per la colazione e per l'ora del tè. Adoro le castagne e tutti i dolci tradizionali con questo magico frutto autunnale. Quei dolci che si...
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Biscotti d'avena - Il periodo è molto impegnato! Sono un po' sballottato tra diverse situazioni. Tipo lasciare Roma, l'attesa per il nuovo lavoro, probabilmente un nuovo tras...
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La (non) fine dell' estate - Cantavo quella canzone "è il segno di un estate che vorrei potesse non finire mai", la cantavo a squarcia gola gli ultimi giorni di agosto, quando facev...
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ROSE DI MELE - Ricetta vista su Facebook e di cui mi sono subito innamorata. E' una ricetta semplice ma molto scenografica. Vi lascio il link per la video ricetta. *...
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ATTENZIONE: il blog cambia casa! - E' con un pizzico di malinconia, dopo 6 anni di fedeltà a Blogspot (dite che ce la danno la carta fedeltà??), che annuncio quanto segue: *il blog cambia t...
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Ribes e Cannella cambia casa! - Ribes e Cannella da oggi cambia casa! Mi troverete su http://www.ribesecannella.it/ :) Chi è iscritto al mio feed sarà trasferito automaticamente sul mio nu...
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Muffins, cookies e altri pasticci

HipMums, l'e-commerce di usato sostenibile (ma con stile!) per bambini e future mamme - [image: logo hipmums] Buongiorno amiche! Oggi vi vorrei parlare di una scoperta fatta di recente grazie a una e-mail che mi invitava a partecipare a un gi...
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Ivana in cucina

Tortine al limone - Buonissime e molto soffici queste mini tortine al profumo di limone. Ottime a colazione e a merenda ! Mia figlia le ha molto apprezzate e questo è buon ...
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Sedano rapa e zafferano - Qui piove e piove e piove. E io inizio ad esser stufa. Perchè vorrei fare il pieno di sole prima della nuova partenza parigina che si avvicina a massima ve...
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Il nostro primo dessert alla frutta - [image: Il nostro primo dessert alla frutta 💛] Dopo aver assaggiato mela, pera e banana al naturale e poi in composte anche mixate tra di loro, Niccolò ...
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Torta rustica - Ed è nuovamente lunedì, ma stavolta inizio la settimana con qualcosa di salato, niente dolce. Una semplice torta rustica, ideale per la vostra pausa pranzo...
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Elsa per Matilde - Ed è toccata pure a me... la mitica Elsa di Frozen! Base super consolidata, moretta forever... crema al mascarpone e nutella con aggiunta di granella di ...
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Pagnottina

Sciroppo d'uva e un dolce Autunno..... - *Come d'autunno si levan le foglie * *l'una appresso dell'altra, fin che 'l ramo* *vede alla terra tutte le sue spoglie, * *similmente il mal seme d'Adamo *...
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Pesto di pomodorini confit - Quando cominciammo a preparare i primi pomodorini confit della stagione, mia sorella manifestò subito l’idea di farne un pesto [image: Pesto di pomodorini...
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"LE SORELLE....PAPILLE"

TENERAMENTE SPISSSSSNI - alloraa non sono svenuta, finita o persa………..sono sempre la bisbetica impelagata in mille cose………ma ho una prole famelica e ieri sera, ho dovuto in es...
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I Pasticci di Memole

- Purtroppo la mini vacanzina è finita e il rientro in ufficio è stato un pochino traumatico...Tra un paio di settimane inizierò nel nuovo posto di lavoro e ...
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Cupcakes... - Di questo passo potevo sostituire gli auguri di natale con quelli di Pasqua :) Ormai la pigrizia e diventata cronica,sono proprio irrecuperabile!! Grazie d...
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Stanozolol and Deca Durabolin - Since Deca Durabolin doesn’t lead to harmful effects for the liver and can improve a huge size and strength difference in your body’s muscles as well as a ...
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peach and pear upside-down cake - Donna Hay and her recipes are perfect! This is one of the best cakes I have ever eaten. Her books are an inexhaustible source of inspiration. *Recipe ...
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כתובת חדשה | Nuovo indirizzo - היי חברים! עברנו דירה למקום חדש ויפה, מהיום תמצאו את הבלוג בכתובת הזאת: www.pastaeveryday.co.il ///////// Ciao amici, ci siamo trasferiti in una casa tutta...
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Zucchine ripiene di tonno - [image: Zucchine ripiene di tonno (4)] *Forchetta Broggi * Troppo buona la verdura ripiena vero? Di solito preparo i peperoni ripieni di tonno, non mi son ...
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Piovono polpetteEsperimenti in cucina

107 - Biscotti cannella e cioccolato - *Ricetta tratta e adattata da Giallo Zafferano* Ingredienti: - 250 gr di farina - 150 gr di zucchero - 150 gr di ma...
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Finto milkshake alla menta, super-veloce - Avete finito il latte..? Avete finito la frutta..? Il vostro frigo sembra il deserto dei Tartari, se non fosse per quello sperduto e solitario vasetto di...
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Food and Smile :-) ingredienti e ricetta con il sorriso

Tarte aux tomates.. ritorno?! - *Semplici, gustose, leggere, estive oggi vi propongo queste Tarte o Tart...ine ?! *Pinterest si sta impossessando di me, sono un'autentica "Pinteresti...
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Ciambellone al cioccolato al latte....ai 300g di cioccolato al latte!!! Una consolazione golosa - *Buon Lunedì bimbe!!!* Ok .....Inizia una nuova settimana...... ma inizia sicuramente con il sorriso!!! Questa sarà* ....* *Primo* corta per via della fest...
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Alfajores de maicena, anzi no, biscottini alla fecola! - L'ispirazione l'ho avuta quando ho visto la ricetta di questi biscotti sul blog "la ciliegina sulla torta", sempre ricco di bellissimi spunti. Poi però al...
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Torta di mele semplice e morbida - il blog ha cambiato casa! Ora puoi trovare la ricetta QUI! Ti aspetto! A volte le cose migliori sono le più semplici. Quelle che ci portano un sorriso in u...
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PANE CAFONE - [image: pane che non si impasta] Il pane fatto in casa lo preferiamo di gran lunga a quello che si acquista nelle panetterie. Ci piace il profumo che riemp...
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Belle in Pentola

Coppette Miste Speziate - Qualche anno fa si parlava di Happy Hour, espressione tipica inglese, usanza nata proprio in Inghilterra, in pratica una promozione per invogliare la ...
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La Magica Zucca

Fusilli carciofi, pancetta e mascarpone - *INGREDIENTI* *400g di Fusilli Verrigni trafilati in oro* *5 cuori di carciofi* *100g di pancetta affumicata* *70g di burro* *150g di mascarpone* *Brodo* ...
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Chiacchiere in cucina

- *AUGURI, AUGURI e ancora AUGURI di Buon Anno … e che questo 2012 porti a tutti voi salute, felicità, amore e tanta, tanta, tanta fortuna !!!!* *Appro...
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TOFU ALLA PIASTRA o BARBECUE - sinceramente non pensavo che fosse così gustoso. sono rimasta colpita! il tofu è veramente versatile. provate a farlo così e non ve ne pentirete. ingredien...
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